Barres Énergétiques

EXTRA / Café - Beurre d'amande

Note globale sur 65 avis

Extra performantes & Extra gourmandes au format de 50g !

188 kcal
22g de glucides (sucre naturel des fruits)
315mg de BCAA
347mg d'électrolytes

Tout cela avec la garantie de la qualité nutritionnelle Baouw, sans sucres ajoutés, 100% bio et Made in France !

DDM (date de durabilité minimale) : Juillet 2025

100/100
Excellent

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SKU: P-BE-UN-CAF

Catégorie: Barres Énergétiques

Mots clés: B2C B2B Extra Sucré

Note globale sur 65 Avis

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zéro coup de mou

Digestion ultra-facile

haute qualité nutritionnelle

Plaisir des goûts

CASTING

café

Amande

dattes

Huile d'olive

En détail

Découvre dans la fusion exquise entre l'intensité du café et la délicatesse du beurre d'amande au format 50g.

Extra Performante

Une recette ultra digeste dans laquelle nous avons supprimé tout ce qui pourrait perturber ta digestion : lait, gluten, céréales... pour tenir à l'effort dans la longueur. Une recette sans coup de mou ne comprenant aucun sucre ajouté (uniquement le sucre naturellement présent dans les fruits), pour une énergie maîtrisée et lissée, sans contrecoup d'un pic glycémique. Tout en conservant les apports énergétiques nécessaires à environ une heure d'effort.

Extra Gourmande

Une recette concoctée dans la cuisine de notre chef étoilé et cofondateur Yoann Conte. Sublimée par des aliments délicieux, croquants et fondants pour un jeu de texture 100%. Une base moelleuse pour une assimilation ultra facile même à l'effort.

Un apport rapide en GLUCIDES

Elles se révèlent très adaptées à tout type d'effort, à basse ou à haute intensité. Pourquoi ? Car leur apport rapide en glucides répond mieux aux besoins d'une consommation énergétique importante. Mais aussi car, leur texture te permet une mastication facile tout en gardant cette sensation de repas et de satiété ! Pour les efforts plus longs, de type endurance, nos barres sont complémentaires de nos gels et de nos compotes. L'un ne remplace pas l'autre ! Au contraire, tous fonctionnant ensemble et t'offrent l'opportunité d'alterner les goûts et les textures afin d'éviter de tomber dans la lassitude.

Un apport en glucides mais pas que

Au-delà de leur apport glucidique optimal, nos barres se singularisent par leur apport en lipides grâce aux oléagineux présents en quantité ainsi que grâce à la touche subtile d'huile d'olive vierge extra qu'elles contiennent. Une huile d'olive de qualité exceptionnelle, l'une des plus riches en polyphénols et antioxydants.

Des barres de céréales sans céréales

Chez Baouw, nous présenterons souvent « vos barres de céréales » pour évoquer nos produits. Sûrement par habitude de langage. Mais, en réalité, c'est faux, nos barres énergétiques Baouw ne contiennent aucune céréale. Et nous avons évidemment de bonnes raisons d'avoir fait l'impasse dessus. Les barres de céréales sont riches en gluten, ce que nous ne recommandons pas.

Pour toutes ces raisons et afin d'éviter les problèmes de digestion à l'effort, nous avons remplacé les céréales par des aliments nobles : des fruits, des oléagineux, des légumes, des épices, des plantes, et même de l'huile d'olive.

Les ingrédients

Dattes*, amandes décortiquées* 18%, pâte de pommes* (jus de pomme concentré*, purée de pommes concentrée*), protéines de tournesol*, purée d'amandes complètes* 5.9%, café 100% Arabica* 4%, huile d'olive vierge extra*, graines de sarrasin toastées*, farine de riz*.

Contient des sucres naturellement présents. Traces éventuelles de lait, soja, sésame, gluten, œuf et autres fruits à coque.

*Ingrédients issus de l'Agriculture biologique.

valeurs nutritionnelles

	Apport pour 100g	Apport pour 1 barre 50g
Energie	377kcal/ 1578kJ	188kcal/ 789kJ
Matières grasses Dont acides gras saturés	16g 1,5g	7,8g 0,7g
Glucides Dont sucres	45g 37g	22g 19g
Fibres	7,9g	3,9g
Protéines	11g	5,1g
Sel	0,01g	0,01g
Total électrolytes Dont sodium Dont potassium Dont calcium Dont magnesium	695mg 28mg 534mg 63mg 70mg	347mg 14mg 267mg 31mg 35mg
Total BCAA Dont leucine Dont isoleucine Dont valine	630mg 250mg 170mg 210mg	315mg 125mg 85mg 105mg

CONSEILS D'UTILISATION

dégustation

À consommer pendant une séance de sport (1 barre par heure en moyenne selon l'intensité) ou simplement pour un en-cas sain.

Si tu aperçois des taches blanches à la surface de nos barres, il s’agit simplement de farine de riz qui leur permet de ne pas coller.

stockage

À l'abri de l'humidité entre 15° et 25°.

Questions fréquentes

Quels sont les principaux ingrédients utilisés dans tes Baouw ?

Dans tes Baouw, tu ne retrouveras que des fruits, des légumes, des oléagineux, des plantes, des épices et de l'huile d'olive vierge extra. Tous ces aliments sont bio. Tu remarqueras d'ailleurs que nous n'utilisons pas le terme ingrédients, mais aliments car nous privilégions la "vraie" cuisine. La performance sportive est importante pour Baouw, mais n'est valable uniquement si elle rime avec santé.

Combien de temps se conservent tes Baouw ?

Tes produits Baouw n'ont pas de date limite de consommation, simplement une date de durabilité maximale (à compter du jour de la production, c'est la date de consommation optimale conseillée) qui peut varier de 12 à 24 mois à partir de la production. Ce qui signifie que tu peux les consommer même après : elles peuvent seulement avoir perdu un peu de goût ou avoir durci un peu.

Tes produits sont sans conservateurs. Tes recettes ont été pensées afin de contenir des ingrédients antioxydants (huile d’olive vierge extra, fruits, épices, plantes ...) et les moins raffinés possibles afin de préserver un maximum de naturalité tout en assurant une conservation longue. Notamment, grâce à leur emballage très protecteur.

À quelles pratiques sportives tes Baouw sont-elles adaptées ?

Tes Baouw sont adaptées pour tous les sports de manière générale, et non pas uniquement aux sports d'endurance. La composition des recettes garantit un apport d’énergie continu et sain, quelle que soit l’activité pratiquée. La fréquence d’utilisation dépendra en revanche du type d’effort et de son intensité.

Tes barres, purées et pâtes à tartiner peuvent également se prendre en encas sain tout au long de la journée.

Quelle est la différence entre des barres de céréales et tes barres Baouw ?

Tes barres énergétiques Baouw ne contiennent aucune céréale. Et nous avons évidemment de bonnes raisons d’avoir fait l’impasse dessus. Les barres de céréales sont riches en gluten avec des calories vides et très sucrées. Ce n’est pas le cas de toutes les barres de céréales, mais il est important de bien lire leur composition avant de les consommer.

Si tu souhaites davantage d’informations sur le sujet, découvre notre article « BAOUW, LES BARRES DE CÉRÉALES… SANS CÉRÉALES ! »